Chicote nos moderniza el restaurante

Desde el año 2009, en el momento en el que despertó la crisis económica, nuestro restaurante empezó a seguir un camino catastrófico que lo abocó al desastre. Por mucho que intentábamos cambiar la carta, los empleados, y cualquier otro detalle que podría llegar a influir en los beneficios económicos, no conseguiremos ningún tipo de resultado. En el momento en el que mirábamos las cifras era para poder echarnos las manos a la cabeza: al final no nos quedó más remedio que llamar al programa de televisión de Alberto chicote, “pesadilla la cocina” con el objetivo de que nos pudiera echar una mano con la rehabilitación del restaurante.

 Lo primero que  el reconocido chef es criticar nuestra comida alegando que no había sido hecha con los materiales de la máxima calidad del mercado. Por otra parte, dijo que no teníamos unos platos definidos en base un estilo y modernizó completamente el restaurante: ahora somos un establecimiento que nos especializamos en las tapas y la verdad que nos está yendo bastante bien. De momento hemos conseguido rescatar el negocio y ahora vamos a incrementar todavía más las ventas. Con la modernización que nos ha hecho Chicote, estamos preparados para conseguir lo que queramos.

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