El Margalló dispone de tres salones de diferente capacidad, así como de una terraza exterior de grandes dimensiones, para adaptarse a cualquiera de las necesidades que pueda surgir en la celebración de su banquete, aperitivo o boda civil.

Todas las salas están completamente equipadas con los elementos técnicos necesarios para que su celebración resulte un éxito. Las salas cuentan con magníficas vistas al paseo marítimo de Sitges y al campo de golf Terramar, colindante con El Margalló.